- ✅ PRODUCTO PREMIADO: Jamón Serrano con pata de 20 meses de curación. Peso de 8 a 9 Kg. PREMIADO POR ALIMENTOS DE ESPAÑA AL MEJOR JAMÓN DEL AÑO 2020
- ✅ PROCEDENCIA: Este jamón tradicional, es sin duda la mejor opción para los restauradores que quieran ofrecer a sus clientes un producto de alta calidad
- ✅ DENOMINACIÓN: Curado y secado en instalaciones naturales del Castellar, Murcia.
- 🐷 CARACTERÍSTICAS DEL JAMÓN: Contramaza o punta de jamón serrano de Teruel de 1,5kg a 1,6kg(aprox). El cerdo blanco es la insignia de Teruel, una insignia propia de la cocina mediterránea Española. Este jamón, curado a más de 1300m de altitud, ha sido curado a través de procesos naturales. Elaborado en base a carne de cerdo blanco, conservantes E252 y E250 y sal. Estos cerdos han sido criados a base de piensos naturales y asegurando el mayor bienestar animal.
- 📑 CARACTERÍSTICAS DE LA TABLA: La tabla esa realizada en madera de pino, con unas dimensiones de 22cm x 12cm, de fácil montaje, con agarre de acero para colocar el jamón serrano.
- 📅 CONSERVACIÓN DEL JAMÓN SERRANO Y CONSUMO: Una vez sacado del envase, el jamón se deberá de colocar en lugar fresco y seco. Se recomienda sacarlo del envase, 30 minutos antes del consumo. El jamón se deberá de cortar en lonchas finas para disfrutarlo.
- Especialidad Tradicional Garantizada
- Curación 14 Meses
- Tiempo de curación: 10 meses.
- El mini jamón curado es un producto elaborado a partir de las mejores piezas del cerdo seleccionadas para obtener un producto totalmente natural después del proceso de salazón y curación y así conseguir el mejor aroma y sabor.
- Posee un color característico que pasa del rosa al rojo púrpura en parte magra y aspecto brillante de la grasa.
- jamón cortado y envasado al vacío ideal para bocadillos y meriendas.
- sobres de jamón loncheado para consumir cuando quieras.
- 10 sobres x 100 gramos de jamón
- CURACIÓN: al menos 9 meses. Es una paleta semi-grasa de media-alta curación. Proviene de La Rioja.
- CARACTERÍSTICAS: "Semi-deshuesada" quiere decir que el hueso mas grande (Omoplato o hueso del abanico) se ha extraído para facilitar el corte manual de la pieza. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro gusto largo y placentero. Recibe su nombre por la costumbre de curar el jamón en parajes altos de las sierras, donde las bajas temperaturas facilitan la curación.
- CONSERVACIÓN: Se entrega al vacío, con funda y en caja de cartón de diseño (ideal para regalo). Conservar en lugar fresco y seco, alejada de la humedad.
- Paleta Serrana
- Peso entre 4,5 y 5,5 kilos
- Elaboración artesanal
Mejor Jamón Serrano OCU: ¿Cuál es el mejor para comprar?
Si eres un amante del jamón serrano, seguramente estás buscando la mejor opción en el mercado. La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha realizado una comparativa entre diferentes marcas y tipos de jamón serrano y ha seleccionado al Mejo,r Jamón Serrano OCU del año.
Mejor Jamón Serrano OCU top ventas
- Jamón Ibérico de Bellota Cinco Jotas
- Jamón Ibérico de Bellota Joselito
- Jamón Ibérico de Bellota Dehesa Maladúa
- Jamón Serrano Gran Reserva El Pozo
- Jamón Serrano Gran Reserva Covap
Estos son los cinco mejores jamones serranos según la OCU. Todos ellos son productos de alta calidad con un sabor único e inigualable. Además, tienen una excelente relación calidad-precio.
Mejor Jamón Serrano OCU ventajas
El Mejor Jamón Serrano OCU tiene varias ventajas que lo hacen destacar sobre otros productos:
- Sabor excepcional: el jamón serrano seleccionado por la OCU tiene un sabor único e inigualable gracias a su proceso de curación.
- Calidad superior: los productores seleccionados cumplen con los más altos estándares de calidad en cuanto a la alimentación, el cuidado y la curación de los cerdos.
- Proceso de curación: el proceso de curación es fundamental para la calidad del jamón serrano. El Mejor Jamón Serrano OCU se ha curado durante un mínimo de 12 meses.
- Precio justo: a pesar de ser productos de alta calidad, los precios son muy competitivos en comparación con otros jamones serran,os del mercado.
Mejor Jamón Serrano OCU cómo elegir el mejor
Elegir el Mejor Jamón Serrano OCU no es tarea fácil. Sin embargo, hay algunos aspectos que debes tener en cuenta para tomar una decisión informada:
- Tipo de cerdo: existen dos tipos principales de jamones serranos: ibérico y blanco. Los cerdos ibéricos son alimentados con bellotas y tienen un sabor más intenso. Los cerdos blancos se alimentan con piensos y tienen un sabor más suave.
- Categoría: dentro de cada tipo (ibérico o blanco) hay diferentes categorías según la alimentación y el proceso de curación. La categoría más alta es la de Bellota 100% Ibérico, seguida por la Bellota Ibérico, Cebo Ibérico y Cebo.
- Etiqueta: asegúrate de leer bien las etiquetas para saber qué estás comprando. Debe indicar claramente el tipo de cerdo, la categoría y el tiempo mínimo de curación.
Recomendaciones para utilizar Mejor Jamón Serrano OCU
El Mejor Jamón Serrano OCU es un producto de alta calidad que merece ser disfrutado al máximo. Aquí te dejamos algunas recomendaciones para sacarle el mejor provecho:
- Corte: es importante cortar el jamón serrano correctamente para evitar desperdiciar parte del producto y para asegurarse de que cada loncha tenga, la cantidad justa de grasa y carne.
- Temperatura: el jamón serrano debe estar a temperatura ambiente antes de ser consumido. Esto permite que los sabores se intensifiquen.
- Acompañamiento: el jamón serrano puede ser acompañado por diferentes tipos de pan, queso, frutas o vino, dependiendo del gusto personal.
En resumen, si estás buscando el Mejor Jamón Serrano OCU, debes tener en cuenta su sabor excepcional, calidad superior, proceso de curación y precio justo. Además, es importante elegir el tipo de cerdo y categoría adecuados y seguir algunas recomendaciones para disfrutarlo al máximo.
Última actualización el 2024-10-07 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados